近幾年來(lái),珠海最最最熱門的茶餐廳非小榮大勝莫屬,小榮大勝茶餐廳為珠海老字號(hào)利苑旗下品牌,創(chuàng)立于2018年,以全新的飲食概念,受到更多年輕人的喜愛(ài)。小榮大勝的菜式受港澳文化影響,在傳統(tǒng)上全新演繹中西結(jié)合獨(dú)具一格的美食。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:30-21:30
聯(lián)系電話:0756-8971897
地 址:珠海市香洲區(qū)九洲大道西2108號(hào)玖洲道購(gòu)物公園負(fù)一層126鋪
1.紅燒乳鴿
小榮大勝的“金字招牌”,選用中山石岐乳鴿,肌肉飽滿,肉質(zhì)嫩滑,先腌后鹵,汁香入味,即點(diǎn)即燒,高溫滾油迅速鎖住鮮味,使得乳鴿表皮酥脆,香氣逼人!
2.鹵肉蛋飯
性價(jià)比一絕,肥瘦相間的豬肉經(jīng)過(guò)秘汁鹵制,讓每一粒米都滲透著香濃的鹵汁,入口即化、肥而不膩、甜減適門的獨(dú)特國(guó)感,讓鹵肉飯成為不少食客心中的最愛(ài)。