春節(jié)期間，為嚴密防范進口冷鏈食品疫情傳播風(fēng)險隱患，香洲區(qū)市場監(jiān)督管理局切實發(fā)揮區(qū)市場和冷鏈防控專班牽頭抓總作用，對全區(qū)407家冷庫（其中經(jīng)營進口冷鏈食品255家）、44家農(nóng)貿(mào)市場進行動態(tài)監(jiān)測，綜合分析研判屬地進口冷鏈食品疫情風(fēng)險。通過落實落細“八個一”，完善各項防控管理制度，強化重點人群核酸檢測監(jiān)測預(yù)警工作，持續(xù)抓好重點區(qū)域、場所和部位的“圍合式”管理，毫不放松、科學(xué)精準做好防控工作。2022年1月1日至2月6日，香洲區(qū)冷鏈食品全領(lǐng)域共開展核酸檢測2.34萬批次，結(jié)果均為陰性；共檢查冷庫896家次，發(fā)出責(zé)令整改40家次，關(guān)停2家次。
增加一次進口冷鏈核酸檢測。堅持重點環(huán)節(jié)核酸檢測“三強化三覆蓋”，2022年1月24日至3月15日，涉進口冷鏈食品各類冷庫直接接觸人員的核酸檢測頻次由每7天檢測1次調(diào)整為每7天檢測2次。
調(diào)整一次農(nóng)貿(mào)市場核酸檢測。強化香洲區(qū)農(nóng)貿(mào)市場從業(yè)人員核酸檢測監(jiān)測預(yù)警工作，2022年1月24日起，全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場管理人員、經(jīng)營者等全體一線從業(yè)人員核酸檢測頻次由每月一次調(diào)整為每周一次。
修訂一份冷鏈管理指引。強化制度指南建設(shè)，修訂印發(fā)《香洲區(qū)進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位新冠肺炎疫情防控管理指引》《香洲區(qū)冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位（冷庫）日常消毒指南》，對十項風(fēng)險防控點加以強調(diào)，要求相關(guān)單位根據(jù)指引加強冷鏈食品管理。
發(fā)放一份行為規(guī)范告知書。加大進口冷鏈食品疫情防控法制力度，制定《進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營行為規(guī)范告知書》，對規(guī)范經(jīng)營要求和違規(guī)違法后果進行匯總，讓相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者明確法律“紅線”，嚴格遵守疫情防控規(guī)定。
發(fā)布一次冷鏈食品消費提示。發(fā)布通告提醒廣大市民謹慎網(wǎng)購進口冷鏈食品，尤其不要購買來源不明、無檢驗檢疫證明、無消毒合格證明、未經(jīng)檢測合格的進口冷鏈食品；購買進口冷鏈食品原則上采用手機支付等可追溯方式，及時關(guān)注正規(guī)媒體發(fā)布的疫情信息，主動減少或避免從疫情發(fā)生地網(wǎng)購進口冷鏈食品。
約談一次冷鏈生產(chǎn)經(jīng)營單位。加大督查檢查力度，建立約談機制，盯緊從業(yè)人員日常健康監(jiān)測、進口冷鏈食品索票索證、物品環(huán)境日常消毒等防控關(guān)鍵環(huán)節(jié)，做到“檢查一家、約談一家”，用約談、告誡的手段壓實進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位疫情防控主體責(zé)任。
開展一次跨區(qū)域交叉檢查。為提高問題發(fā)現(xiàn)率，區(qū)市場和冷鏈防控專班牽頭組織10個鎮(zhèn)街跨區(qū)交叉檢查，共抽查41家進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，認真查找防控風(fēng)險點和薄弱環(huán)節(jié)，制定問題整改清單，對存在隱患的34家單位督促落實整改。
打造一批冷鏈疫情防控典范單位。以鎮(zhèn)街為單元，著手培植22家有代表性、管理規(guī)范的冷鏈食品疫情防控和食品安全生產(chǎn)經(jīng)營單位，以點帶面抓示范，輻射帶動促提升。
下一步，香洲區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加強檢查力度，做到監(jiān)管到位、執(zhí)法嚴厲、措施果斷，慎終如始抓好進口冷鏈食品疫情防控工作，筑牢“外防輸入、內(nèi)防反彈”的嚴密防線。
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